無駄に言いたくなる名前
暑いし白ワインが冷蔵庫に冷えてるし
白身魚のムニエルでも作ったら良いのでは
と思いついてスーパーに行ったら
何だかすごく安値で白身魚が売っていた。
あら安いわね何の魚かしら?
と名前を見ると「パンガシウス」とか。
パ、パンガシウス?
なんだキミその古代ローマ感溢れる名前は…。
大丈夫なの?何なの?
3切れで152円だけどいいの?
いろいろ不安になりつつも
まあこの安さなら多少マズくてもいいかなー
試してみなきゃ分かんないしなー
と、何者か知らないけど
あえてGoogleで調べる事なくパンガシウス購入。
塩胡椒して粉ふってバターで焼いて
レモンソースで食べたら普通に美味しかったです。
冷えた白ワインと一緒にサイコーでしたわ。
食べた後に、
ところでパンガシウスどんな奴かなーって
画像検索したらすぐ出て来たんだけど
なんかナマズでした。
てか、ナマズの仲間なんだって。
かわいい…っていうか
面白い顔だなパンガシウス…。
うん。
いいじゃないかパンガシウス。
安くて美味しくて可愛いパンガシウス
臭みも無いし身がホワッホワ柔らかい。
フライとか、蒲焼きとかも美味しいらしい◎
っていうか、こんだけ安いんだし
普通に養殖されてるの輸入してるわけですから
知らない間に食べてるかもしれないよねー。
「白身フライ」とかね。
何の魚なのか調べたら意外とパンガシウスかも。
私は次回はクリーム煮で食べよう。
いや、まだ暑いし蒲焼きにしてビールかな。