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新じゃがを山ほどいただいたので 久しぶりにコロッケを作って食べた。 茹でて潰したじゃがいもに 炒めた玉ねぎと挽肉、味付け塩コショウだけの シンプル王道コロッケ。 あたしゃ俵型が好み◎ 我ながら美味すぎてちょっと涙が出た。 俺のコロッケって店出そう…
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